3 апреля 2026 года на базе ГАПОУ СО «ТЛК им. Н.И.Кузнецова» прошла областная олимпиада «Поварской калейдоскоп». Соревнование объединило обучающихся с ОВЗ из средних профессиональных образовательных организаций Свердловской области, осваивающих профессию «Повар».
Олимпиада проводилась в очном формате. Конкурсное задание было единым для всех участников: требовалось приготовить овощной салат «Винегрет». В состязании приняли участие 5 человек. Каждому участнику было предоставлено отдельное рабочее место, одинаковый комплект необходимого оборудования, инвентаря, инструментов и набор продуктов.
Жюри оценивало участников по комплексу показателей, охватывающих все аспекты поварского мастерства.
Достойный результат показала обучающаяся 2-го курса Тугулымского филиала ГАПОУ СО «ТЛК им. Н.И.Кузнецова» — Жбанова Ирина. Под руководством мастера производственного обучения Боровковой Олеси Алексеевны она заняла почетное 3 место в олимпиаде.
Члены жюри особо отметили хорошую подготовку участницы и оригинальность оформления приготовленного блюда.
Соревнование стало не просто площадкой для выявления талантливых будущих поваров, но и важным этапом их профессионального развития: участники обменялись опытом и смогли в равной борьбе продемонстрировать свои кулинарные навыки.
#МедиаРасскажиОГлавном
#ГордостьСтраныСПО
#Профессионалитет
#УРАЛЬСКИЙПРОФТЕХ66
